グアテマラシティにある、日本食レストラン「蘭」についてご紹介いたします。
日本の手商社、メーカーの日本人の方々も来店されているお店です。
お仕事の関係でグアテマラシティの日本食レストランを探している方は「蘭」さんを選んでおけば間違いないです。
グアテマラシティの日本食レストランは5店行きましたが、日本人スタッフがいて確実に美味しい日本食が食べれるレストランはここだけです。
入口はこのようになっており、レストランなどが固まっています。
当日は入場ゲート、左右と前方と計4名、銃を持った警備員の方がいましたので安心して入場できました。
非常に清潔かつ、日本式の店内で落ち着きがあります。
日本人スタッフの方もいらっしゃいます。
グアテマラで獲れる「guabina」というお魚がおすすめということで注文させて頂きました。
いしもちみたいな感じということでした。
美味しかったです。
グアテマラでしっかりとした焼魚を食べれることに満足感がありました。
後日、唐揚げのほうも食べました。
仕事の会食で使う場合は、このメインの商品を紹介しなければならないのでこちらも食べてみました。
写真の通り、唐揚げというか、調理方法が焼くから揚げるに変わったのみでした。
私は、こちらのほうが好きです。
両方ともしっかりと火が通ってますし美味しいのですが、揚げたほうが皮がパリパリして好きです。
かつ丼。
日本食の一品物もございます。
お寿司スペシャル。
お寿司、しっかりと美味しいです。
魚によっては口に溶けるような感じで「おお！」と驚くくらい美味しい魚もありました。
ただ、シャリがなぜか少し甘い味がします。
醤油が甘いのかと思ったのですが、やはりシャリがなぜか甘いです。
醤油は緑の容器でなく、赤の容器です。
でもそれは好みだと思います。
魚はとても良く、刺し身も楽しめると思います。
日本人の方が経営に携わっているので、魚はしっかりとしているので安心して頼むことができます。
お客様との会食、仕事終わりなどにご利用されるのが良いと思います。
もちろんご家族で来られても、楽しめると思います。
１人で来て、一品料理を食べるというより、みんなで色々と楽しんで会食したほうがおもしろそうなお店だと思いました。
完全に仕切られた、個室スペースもあります。
お酒のメニューやおつまみのメニューも充実。
しゃぶしゃぶやすき焼きなどもあり、皆で囲って食べるのもいいと思います。
「とっくり」もあって、いい感じです。
雰囲気が落ち着いているので、40代以降の上司と一緒であれば「蘭」さんがおすすめ。
お酒をちまちま飲みながら、何かをつまみながらというのであれば、抜群に相性がいいと思います。
また、グアテマラシティで取引先の役員や社長クラスの方を連れて行くのであれば、蘭さんでいいと思います。
肴やつまみがあって、お酒もあります。
そして、和の雰囲気と落ち着き、個室もあります。
グアテマラ産の魚の目玉メニューとしてあるので、話のネタにもなります。
それと、日本人スタッフでいらっしゃるので、ちょっとした会話などでお客様が日本語で会話ができるということに対して満足感も得られるのではないかと思います。
訪問①
総額
かつ丼106Q
お茶26Q
焼魚112Q
チップ24.4Q
計268Q(約3,700円)
訪問②
握り寿司スペシャル220Q
お茶26Q
揚げ魚112Q
抹茶アイス 38Q
チップ39.6Q
計435ケツ(約6,000円)
＊１ケツ＝約14円
*グアテマラシティ駐在の方は治安対策を徹底なされていると思いますが、旅行で来られた際は、夜間は必ずuberを利用して移動してください。
Zona10からUberで蘭さんまで20ケツ(280円)ほどです。
治安が良いと言われるzona10においても、夜間は別です。
歩いて帰ると強盗殺人に出くわす状況もありえなくないので、夜間の移動は何があってもuberか車にて、必ずドアtoドアでの移動にてお願いします。
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